パンが大好きだ3 ブーランジェリー コメット

左から クロワッサン レモンケーキ チョコレートビスコッティ

行きたいなー、しかし、あんまり用事無い所だなー。

そんなに遠くもないし、まあそのうちに…

と、思ってブックマークしてる事も思い出さないまま、

月日が流れ…

昨日、新橋~汐留辺りを歩いていたら、唐突に降ってきた天啓、近いんじゃない?

まさに彗星の如し。

大門から一駅、赤羽橋が最寄りの

「ブーランジェリー コメット」さん。

15時頃の到着でしたが、既に店内にあるパンはクロワッサンのみ。

お目当ては看板商品の

「コメット」 と「エスカルゴ」 だったのですが残念。

クロワッサンとチョコレートビスコッティと、レモンケーキを買いました。

クロワッサンはパリパリでバターも重すぎず、かといって物足りない感じもなく、バランスが秀逸です。

見た目も美しい。

チョコレートビスコッティは、ビスコッティにしては、

チョコレートがはいっているからか、若干柔らかめ。(と、言ってもガリガリいいますよ。ビスコッティですから。)

甘すぎず、くるみも美味しい、コーヒーによく合うビスコッティでした。

そして、1番のヒットはレモンケーキ。

これは美味しい。

パウンドなのですが、しっとり…いや、ジュワってきます。

レモンが。

レモンを使った甘いもの、特にケーキなんかは甘さに飽きたり、酸味がしつこく感じたりして、

あまりながく食べ続けられないものですが、コメットさんのレモンケーキは1本まるまるいけそうです。

なんでしょう? クロワッサンもそう感じましたが、

バランスのとりかたがすごく上手で、飽きがこない。

またいつか再訪して、コメットとエスカルゴを食べたいと思います。

余談ですが、麻布十番からの方が道も分かりやすくて良いかもしれません。

訪れる方は是非。

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